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  • 【河南特产】特级铁棍山药(3000g/盒)

    ¥188

【河南特产】特级铁棍山药(3000g/盒)
商 城 价:188
市 场 价:¥218
品  牌:焦作特产 (全国范围内购买)
规  格: 3000g/盒 产品库存: 394盒
订购编码: 11329 送 积 分: 188
发 货 地: 河南省
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特级铁棍山药

【产品名称】河南特产 特级铁棍山药(3000g/盒)
【产地】河南省焦作地区
【净含量】3000g
【生产厂家】中国·焦作铁棍山药种植基地
【产品介绍】
    
铁棍山药,乃四大怀药之首,产地在河南焦作温县,是四大怀药(怀山药,怀地黄,怀菊花,怀牛膝)的上上品四大怀药之首的铁棍山药,在温县有广泛种植,主要是食用、药用始于明代。
    铁棍山药的其特点甘、面、香甜、健脾补肺、养胃护肾、益精消渴等功效。
    但铁棍山药的种植,唯温县独有,受沁、黄河环抱,区域气候优良,壤肥土壮,矿物质有机成份高,同时也为铁棍山药的生长提供了得天独厚的生长条件。《本草纲目》《神农本草经》等中华名典都有记载。自古以来就有“四大怀药山药居首,山药家族铁棍为王”之说。科学研究通过对不同地区所产的山药做有效成份分析之后,皆认为铁棍山药功效为各地山药之首
    铁棍山药除具有一般山药的优点外,其营养成份超出一般山药。因其粉性足,质腻,体质十分坚重,入水久煮不散,手持两根相互撞击,铿锵作响而不易折断,故得名“铁棍山药”。
【产品功效】
    一、健脾益胃、助消化、滋肾益精:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说;
    二、消渴生津(降低血糖):该山药有消渴生津之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳;
    三、延年益寿:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延年益寿的功效;
    四、美容、养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到:“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效;
    五、特殊药理功能:山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。
    国内外临床研究证实山药能滋补健身,延缓衰老。防治动脉硬化和冠心病,益智健脑,补虚降血糖,治疗糖尿病等。山药可食可药,药用价值很高,临床治疗200余种疾病。
【食用方法】可以直接蒸、煮、炒食,也可煮粥、煲汤
【淘鲜菜谱】
    私厨推荐一:蜜汁山药

 原料:山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。
 做法:
  1、戴上手套,将山药洗净,去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,避免氧化发黑,用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。
  2、锅中放入足够多的油(能没过山药),烧至7成热时,放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出,沥干油。
  3、将锅中的油倒出,洗净锅,放入适量的水(约100ml),放入糖熬化。
  4、熬到糖水变浓像糖浆时,放入山药和枸杞炒匀。
  5、放入桂花酱炒匀即可出锅。
  小贴士:如果不喜欢油炸山药,也可以用水煮,但是我觉得水煮的不如油炸的好吃。山药皮会使皮肤过敏,所以削山药皮的时候最好戴上手套,水中加一点白醋可以清洗山药的粘液。 
  私厨推荐二:山药排骨汤

   原料:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒
 做法:
  1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟。
  2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫。
  3、放姜片葱结,加黄酒,转小火。
  4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火。
  5、半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。
  小贴士:山药蒸过后,可去除滑腻的汁,这样煮出的汤比较清。
【储存方法】
置阴凉、通风、干燥处
【保质期】常温下90天,冷藏可长期保存

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